FIL KCINA MA ANTON SOPOP

PRODUCT DESCRIPTION

Fil – Kcina Ma’ Pippa – traduzjoni ta’ 25 Years in a Maltese Kitchen

Ricetti Maltin li facli ssegwihom migbura minn Pippa Mattei

Jekk il-hsieb t’ tisjir tal-Mediterran ifakkarkom fi platti bnini u appetituzi li tistghu tgawduhom fuq xi terrazzin jew f’xi gnienflimkien ma’ ftit inbid lokali, mal-familja u l-hbieb, mela minghajr dubju Fil-Kcinaa ma’ Pippa – traduzzjoni ta’ 25 Years in a Maltese Kitchen ta’ Pippa Mattei mahluq ghalikom.

Ir-ricetti ta’ Pippa facli biex issegwuhom. Skopru kif taghmlu l-ghagin bl-ispinaci, patata jew smid. Lestu ikliet appetituzi bl-uzu tal-hxejjex abbundanti tal-Mediterran. Sajru ikliet fi platt wiehed bil-laham, kif jafu jaghmlu l-Maltin. Uzaw il-hut frisk mill-ibhra ta’ madwarna. U ergghu ppruvaw ricetti ta’ helu mill-imghoddi.

L-istorja ta’ pajjizna u l-fama tal-Maltin bhala poplu li dejjem lest jaghti merhba huma riflessi f’dawn ir-ricetti genwini u mimlijin tjubija.

Minn: Pippa Mattei

Format: paperback

Pagni: 142